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Ensalada de Pollo Cremosa: Fácil, Fresca y Deliciosa

Ensalada de Pollo Cremosa: Fácil, Fresca y Deliciosa

Esta ensalada de pollo cremosa es fresca, fácil y llena de sabor. Perfecta para comidas rápidas o reuniones.
Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 1 hora 15 minutos
Raciones: 4 porciones

Ingredientes
  

Ingredientes
  • Base
  • tazas de pollo cocido desmenuzado
  • papas cocidas en cubos
  • zanahorias cocidas en cubitos
  • Vegetales
  • /2 taza de chícharos
  • /2 taza de elote (opcional)
  • /4 de cebolla picada
  • /4 taza de apio picado
  • Extras
  • huevos cocidos picados
  • /2 taza de manzana en cubitos (opcional)
  • Aderezo
  • /2 taza de mayonesa
  • /4 taza de crema
  • Jugo de 1/2 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Decoración

Method
 

Preparación
  1. Coloca el pollo, las papas y la zanahoria en un bowl grande. Esto crea la base de la ensalada.
  2. Agregar los vegetales
  3. Incorpora chícharos, elote, cebolla y apio. Estos aportan textura y frescura.
  4. Agrega los huevos y la manzana si deseas un toque dulce.
  5. Preparar el aderezo
  6. Mezcla la mayonesa, crema, limón, sal y pimienta hasta obtener una textura suave.
  7. Vierte el aderezo y mezcla suavemente para no deshacer los ingredientes.
  8. Refrigera 30 minutos. Este paso permite que los sabores se integren mejor.
  9. Decora con perejil o cilantro antes de servir.
  10. Usa pollo rostizado para más sabor

Notas

Lee el contenido editorial completo para ver consejos de preparación, conservación, variaciones y acompañamientos recomendados.