Ingredientes
Method
Preparación
- Precalentar el horno
- Precalienta a 180°C. Esto asegura una cocción uniforme desde el inicio.
- Batir los huevos y azúcar
- Bate hasta lograr una mezcla espumosa. Esto aporta aire a la masa.
- Incorpora aceite, zumo y ralladura. Esto aporta humedad y sabor.
- Integrar los secos
- Añade la harina y polvo de hornear poco a poco para evitar grumos.
- Agregar las nueces
- Incorpora la mayor parte de las nueces para dar textura.
- Verter en el molde
Notas
Lee el contenido editorial completo para ver consejos de preparación, conservación, variaciones y acompañamientos recomendados.
