Ingredientes
Method
Preparación
- En un bowl grande, coloca los ingredientes principales de la receta elegida. Esto asegura una mezcla homogénea desde el inicio.
- Mezclar correctamente
- Integra todos los ingredientes hasta formar una masa ligeramente húmeda pero manejable. Esto garantiza que las tortitas no se desarmen.
- Ajustar la textura
- Si la mezcla está muy líquida, añade un poco más de harina o avena. Si está muy seca, agrega leche o huevo.
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- Formar las tortitas
- Con las manos o una cuchara, forma pequeñas porciones. Intenta que tengan el mismo tamaño para una cocción uniforme.
Notas
No pongas demasiada mezcla en la sartén Cocina a fuego medio Usa sartén antiadherente No las muevas antes de tiempo
